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一直以來,摩斯漢堡在我心中真的得到相當大的讚賞。好幾年前去日本看到了綠色招牌的MOS BURGER,認真研究一下才知道,日本MOS BURGER為了追求自然環保健康的LOHAS,換上以綠色為主調的綠色MOS BURGER,日本各個位於不同產區的綠MOS摩斯漢堡店舖內就會使用當地附近的蔬果,而且所有蔬果來源,都有生產履歷證明,都會在店家裡面標明注釋。





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這次來銀座看到了 Mos Café,居然又完全是另外一番不同的風情。Menu上面居然有咖哩飯、Taco 飯、漢堡排飯、黑胡椒雞飯,於是不顧一切午餐一定要吃這個!!!!





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把這季節推出的新限定都點來吃。



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とびきりハンバーグサンド,上等和牛漢堡。這應該跟現在台灣推出的匠味厚燒和牛堡是一樣的。牛肉漢堡排真的肉汁多、口感也嫩,醬汁味道還不錯,不是我愛的口味,但是這樣的搭配已經算是很好吃了!!!

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とびきり厚切りベーコン,上等厚切培跟和牛漢堡。這個真的很好吃!!!!! 因為那個厚切培根真的很厚!!!! 襯托出和牛漢堡排的鮮甜味,滋味非常地濃厚,口感也很飽滿,真的是好棒的漢堡!!!!! 今年吃過最好吃的漢堡!!!!

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カフェの黒カリー,接下來就是 Mos Café 限定的黑咖哩飯。





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辛香味十足的黑咖哩,醬汁很潤滑,完全沒有半點渣渣感,就是柔潤的醬汁,但是口味很濃郁,不甜、帶點辛口感,所以不膩,只可惜那個白飯有點扣分,應該是微波出來的白飯,所以有一點點乾硬,可以接受,只是比起一般在日本吃到的米飯,這樣的米飯是不及格的!!! 不過我很愛這個黑咖哩,就問了店員有無販售這個咖哩醬汁包,可惜沒有…. 不然我一定買很多包回來!!!!

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用這個小紙盒裝番茄醬,真是貼心~




順便把八月去日本吃的綠色MOS限定漢堡也一併奉上。
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カポナータバーガー。夏日限定的野菜摩斯漢堡。




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日本人其實真的很愛抽菸,即使是綠色的摩斯漢堡,但是在九州前往天草路上的綠色摩斯漢堡,都還有一個吸菸室! 好有趣的邏輯! 矛盾卻又遵守規則的邏輯!





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用小黑板上標明使用的蔬菜食材來源,就是個履歷證明,綠色摩斯所標榜的精神。



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夏日限定。義式夏日野菜 Caponata 是這個漢堡的名字,義大利燴蔬菜醬汁。真像似雲霓般遙不可及美味的醬汁。




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摩斯漢堡就是強在醬汁,這個醬汁就是用茄子、青瓜、蕃茄等蔬菜用義大利風味炒出來的醬汁。很難形容的口味,很義大利卻又很日本風,但是這個醬汁真的很好吃,絕對是我自己無法做出來的口味!!!




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搭配上美乃滋跟生菜、番茄,這樣的漢堡怎麼不讓人上天堂呢??




好幸福喔! 可以吃到這麼多種不同摩斯漢堡,這個月底我還會去銀座,我想來嘗嘗 taco rice! 到時應該也會有冬季限定口味出現吧! 哈哈! 行銷的最高境界!



更多日本 mos burger 的照片,從這點進去吧!!!!


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