搶著臥軌的世界

1999年前開始接觸電子音樂，在那當時映象唱片代理了法國的 “Hotel Costes”、 “Buddha Bar” 系列專輯，因而開啟了我對於 lounge music 的認知，原來在巴黎最時尚五星酒店的 Lounge Bar，晚飯過後，美好的午夜巴黎正開始，聚集著巴黎優雅奪目的名流、名媛、名模，霓裳靡衣、杯觥交錯之際，喝著酒，DJ 手扶著耳機、手中播放著的就是這樣的弛放音樂，好令人嚮往，所以這一次到了巴黎，我不想去夜店，但是一定要來這兩個偉大的 lounge bar 進行一個朝聖的儀式。

巴黎是這世界上所謂的美食之都，可以稱得上這樣的名號，表示在這個城市的人很懂得品嘗美食、而這個都市也提供了很多好吃的食物餐點，除了法式傳統的料理之外，路邊街頭上也有很多好吃的小點呢! 而街頭料理一直是我每到一個城市都很想要品嚐的美味!

到了巴黎的第三天，我們參加了一個當地的 one day tour，一早到了集合的地方，然後上了大巴士，開始了巴黎的市區之旅，這一天又是一個很寒冷的陰雨天，早上接近兩個小時的市區觀光，接著我們就到了巴黎艾菲爾鐵塔!

今天(12月15日) 陳冠希又在台北現身了。是為了他的品牌CLOT 在信義區的 ATT 4 fun 在台灣隆重呈現 Heather Grey Wall 概念主題店。由亞洲潮流推手倉石一樹帶隊，把體驗時尚與生活的嶄新角度從日本引入，帶領台北跟上世界級的步伐。

Bofinger 是巴黎市中心最老的啤酒館，而且絕對算是巴黎美食傳奇之一。座落在瑪黑區巴士底廣場旁邊的一條小路上，很容易就可以找得到，1864年就開幕至今，算是有一百五十年歷史的老店了。一開始是以德國酸菜、醃肉、香腸搭配啤酒做為主要特色，到現今也是店裡的招牌菜色之一，而且堅持一定要用光亮的銀盤來呈現這道菜。

11月25日深夜的長榮班機，終於踏上這個屬於我們四人的巴黎全自助之旅，從機票、飯店、餐廳、觀光行程都是自己處理，幸好我們之前有做了一下功課，巴黎真的是一個很複雜的城市，不管是放射性的大街小巷、或者是語文上的溝通，幸好我們全部都克服了!

因為工作的關係，今年夏天的八九月這兩三個月來，我環島了台灣一大圈，上山下海，為了要寫推薦民宿的書，我跟何先生每一家民宿親自深入與民宿業者聊天、做深度訪談，而且每天都是六點起床、七點出發，超級辛苦很累人，其實當然這樣的時間是對於我這樣的人而言才累，對很多人都是正常啦~ 哈!!! 但是整整環島一圈下來，我才發現原來台灣這麼美，我只是一個城市鄉巴佬，好多驚喜與美妙等著我去體驗。

“周五的晚上不用想太多”，這是清風 SeFa 58 老闆 Rei 當晚一直重複說的一句話。這幾天Toshio 一直吵著說要吃串燒，於是就約了大家周五晚上來到這家新開的沖繩料理店，就在永康商圈的麗水街上，因為店名是58，大家都找錯了地址，其實地址是在麗水街16巷，為何取名58? 其實招牌上那個藍色的58標誌就是貫穿沖繩的一條最著名的國道58，如果沒有這樣的經過解釋，我猜一般人都摸不著頭腦吧?! 哈~


而且也在 2014年的七月二日搬家囉!! 6/16〜開放預約！

這次來到南投，其實也沒做甚麼功課，柯煒建議了台中的胡同咖啡、還有水里的一家燒酒雞、跟羊肉王。柯煒說羊肉王以前賣的就是山產，羊肉、山豬肉等等，甚至他小時候跟家人來的時候，停車場後面還有一個小型的動物園，關著一些奇禽野獸，我猜大概可能還有山羌之類的吧?! 尤其我超喜歡山豬肉，所以在水里的第二晚我們去了這家羊肉王。

好久沒有真正的享受人生了! 終於交了稿，剛好碰上媽媽的生日，所以徵求過媽媽的意願之後，再約定大家的時間，終於又來到筌壽司，感覺好像很久沒來了!

是這個城市的繁囂喧鬧，固定地迎接睜眼醒來的每一天。

誰想得到這是我??? 好不可思議的畫面!!!! 照片裡面的人是我嗎?????? 天啊~~~

我在去年3月底寫了一篇我去一家很棒的餐廳 -- "四知堂" -- 超低調卻高品質、簡單卻時尚的料理，在今年8月中有人給了我這篇文章一個回應，我個人覺得這個回應很挑釁、口氣也很嗆，為了表達我對這篇充滿著濃濃敵意的留言的重視，所以我想親自好好寫篇文章回覆這位無知讀者。

這還真是我第一次來到台灣的清境，沒有親身自己來過、親眼看見，絕對無法感受到好友葉發糕為何這麼地強力推薦。

從八月11號展開了民宿採訪的工作，從宜蘭花蓮開始，說實話真的有點辛苦，在三天半的時間內跑了16家民宿，怎麼感覺好像操場跑了十圈…. 體力上還真是有那麼一點兒的折騰呢~ 呼~ 只有美食才能夠修彌平復我的心靈了….

應該是2001年的時候，我遇見了蜷川實花的攝影作品，我的人生因而從此展開了很不同的路程。我瘋狂地迷戀上蜷川實花的鮮豔色調、飽和彩度、以及她的迷幻。當時在台灣並不太容易買到她的攝影書，於是我到處拜託日本朋友幫我買，買了好幾本之後，就不停地拿著這幾本書跟身邊的朋友、工作同事分享、宣揚著我心中的攝影教主 -- 蜷川實花。

星期六是 Jeff 的生日，在 Olivier 家辦了一個下午的香檳派對。從兩三個星期前就已經開始在FB上召集這個香檳派對。時間是星期六的下午，在亞太會館附近一個信義區的高級豪宅。

來自英國電音天團 “化學兄弟”（The Chemical Brothers），盼了這麼多年終於來台灣了!!!! 雖然他們只是轉機、雖然只是來撈一筆，但是該有的硬體設備都有帶齊，於是，這場化學兄弟帶給我了一個非常美好的回憶!!! 當然，也讓我們唱片圈那世代的好朋友們來了一場大集合!!!

如果單純只是為了個人喜愛的因素，我應該是不可能瘋狂地衝到台中看 Lady gaga。但是因為 Enzo Lin 工作的關係，於是賓士邀請了我們參與這次女神來台降臨的一連串所有活動。從一開始的小怪獸造型徵選評比、發表記者會、一直到女生卡卡當天親臨台中，Enzo Lin 以評審的身分，賓士一路無微不至地把我們細心接送來回台中，於是，頂著中台灣溽暑的高溫，一邊不停地塗著防曬油的我們，充分感受到大家對於 Lady gaga的熱情。