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“周五的晚上不用想太多”,這是清風 SeFa 58 老闆 Rei 當晚一直重複說的一句話。這幾天Toshio 一直吵著說要吃串燒,於是就約了大家周五晚上來到這家新開的沖繩料理店,就在永康商圈的麗水街上,因為店名是58,大家都找錯了地址,其實地址是在麗水街16巷,為何取名58? 其實招牌上那個藍色的58標誌就是貫穿沖繩的一條最著名的國道58,如果沒有這樣的經過解釋,我猜一般人都摸不著頭腦吧?! 哈~


而且也在 2014年的七月二日搬家囉!! 6/16〜開放預約!








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周五晚下著不小的雨,溫度陰涼,不過一進到這家沖繩風味的居酒屋,果然有一股熱帶島國的暖意,昏黃的燈光、小巧可愛的空間,心中的壓力瞬即卸下,輕鬆愜意。
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門口外面有一排靠牆的座位,右邊是一張小圓桌,是戶外空間,可以抽菸! 下午在此喝杯 Orion 生啤應該很爽才對!







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店內是狹長型的空間,中間有一個大櫃子,每個大大小小格子裡都擺滿了沖繩的小東西,旁邊還有一個三味線,很有沖繩風味。牆上的一些海報、裝飾品都增添了許多異國風味!

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菜單上的 “HAISAI” 是沖繩人打招呼的說語! 其實菜色不是太多,單價也不是太高,所以我們六人就亂點了一通,甚至貪心地想把所有的菜色都點個一輪!








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第一道上來的是沖繩海鹽醃燒豬肉。三層肉先煮過之後,再用海鹽跟泡盛酒醃漬,是道冷菜。看起來是有點不起眼,但是沒想到肉質很Q彈,味道很鹹香,肥肉的部分也很緊實不膩,我蠻喜歡的。

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我們點了一瓶1846年製造最古的琉球泡盛,名字剛好就叫做吉利耶!!! 哈哈好巧!!!! 加幾顆冰塊、跟清水調和一下,很容易入口。不過也有30度喔!!!!

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墨西哥飯。美軍曾經占領沖繩,所以我猜才有這樣的美式食物。Taco Rice,就是白飯上面鋪著起司、生菜絲、番茄肉醬,熱飯拌上肉醬跟起司,味道其實跟義大利肉醬麵的感覺很接近,只是白飯攪拌起司的組合是平常比較少有機會吃到,大致上說來也算是普通。

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沖繩炒細麵。就是我們台灣一般吃的麵線下去炒,加了 Spam 罐頭午餐肉、韭菜、上面灑著柴魚片,攪拌之後入口味道還真是不錯,麵線不會糊爛,算是好吃又很有味,很亞洲fushion 風情,而且我個人又還蠻愛 spam ,味道夠鹹重,還蠻推薦的!

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大阪風串揚綜合。裡面有牛菲力、松板豬、雞肉、杏鮑菇、洋蔥、豆腐,蘆筍培根捲、花枝,一共有十串。該怎麼說呢,炸串的外皮炸得還蠻算是抵達水準上啦,咬下去有酥脆感,炸麵糊皮衣不濕軟,還算不錯,牛菲力肉質很軟、洋蔥也甜,豆腐、杏鮑菇都不錯,還蠻好吃的! 沾醬一半是優格醬、一半就是味噌甜辣醬吧???!!






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GOYA 苦瓜莫扎瑞拉薄餅。其實就是用苦瓜、番茄source、洋蔥、火腿做成的烤薄餅,上面灑了義式綜合香草料,類似pizza,餅皮很薄、烤得還不錯,這樣的組合還算蠻好吃的! 應該也是清風SeFa58 的主打!

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沖繩GOYA 苦瓜炒蛋。苦瓜炒蛋算是沖繩琉球最有名的家庭料理! 即使在東京也很多地方都可以吃到。綠色的苦瓜炒洋蔥、豆腐、蛋、洋蔥,上面灑上柴魚片。味道還算是還蠻道地的,我很喜歡裡面的豆腐,用的是比較類似板豆腐,外層先煎過,豆腐裡面有氣孔、質地細嫩,口感很好,雖然整道菜的口味算是清淡,但是我蠻喜歡的,跟我在日本吃到的蠻像的!

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清風自家製松板豬咖哩飯。松板豬是先煎過之後再放到咖哩醬上,而咖哩醬裡面已經有牛肉塊了,燉得蠻軟嫩的,不過咖哩味道很淡,顏色雖然很深,但是吃起來很淡薄,不是我喜歡的那種日式濃郁咖哩,我覺得這一道咖哩需要加強一點,畢竟這應該是清風58的主打,但是口味太輕薄了!

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我們又加點的揚物,炸蝦仁、炸豆腐、炸牡蠣。牡蠣蠻新鮮的,也炸得不老,還不錯!!!

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德國帶骨香腸。德國香腸很彈脆,口感非常好,鹹香味不錯,很適合下酒!!! 這應該也是現成食品,因為別的地方也常有這樣的下酒菜,不過我們還是點了兩份! (到底是誰這麼愛吃香腸啊??)






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沾的是酸黃瓜醬跟黃芥末。





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沖繩阿媽的煎餅。是個烤煎餅,上面灑了一些海苔粉、柴魚片、跟甜醬汁,搭配紅薑絲沾點美乃滋。

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島唄酒場風壽喜燒 (附麵)。咪咪說想吃壽喜燒,所以我們點了一份,名字取得很有風味,上鍋時牛肉、豆腐、高麗菜、洋蔥、香菇、蒟蒻、胡蘿蔔都已經放在鍋內滾煮,麵條另外呈上。很小一鍋,一兩個人吃的分量,其實壽喜燒一般而言都是偏甜,但是這個壽喜燒未免也太甜了吧?? 對於我這種不愛甜的人而言,說實話真的無法接受!!!!

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接著老闆上台開始唱歌了。其實老闆 Rei 一直以來都在永康公園持續表演,有一個樂團叫做SPOON DE CHOP,Rei 用笑咪咪的眼睛唱著沖繩民謠,彈著三味線琴唄表演,最令人記憶深刻的 “淚光閃閃” 也唱了,氣氛真的很不錯,Rei說著流利的國語,一邊喝著生啤酒跟客人乾杯、一邊唱著歌,氣氛好歡樂啊~ 幽默的互動讓整個周末的晚上都嗨了起來,真的很開心、很享受!!!

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沖繩阿媽的甜球球。Toshio又點了一個甜點,這是用麵粉、砂糖、蛋黃、牛奶揉出的麵團炸物,有點類似很古久以前的開口笑,口感很札實有點乾,我不喜歡。





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我們走出店外時,工作人員還追出來送我們一個清風58的火柴盒,









清風 SeFa 58
新地址:台北市大安區大安路一段52巷24號1樓 (舊SOGO百貨正後面)
捷運忠孝復興站4號出口走路2分鐘就到囉~!
電話:02-2773-3355






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