Shake ‘em Buns 是這次我去香港吃到的一家很棒的漢堡,也是香港日前正當紅的漢堡潮店。喔… 我愛漢堡!!!!
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位於大坑的Shake ‘em Buns,從大門外的設置一看就覺得很有質感,深棕色的木頭門、與超大的木頭框窗,坐落在大坑這幽靜、又具時尚質感的社區街道,不枉費我們在正中午大太陽下走了至少15分鐘才找。
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其實也不難找,只要能找得到這個LV,就可以找到這間店了!!!








大坑這個地名可能聽起來很陌生,但其實大坑就位在香港銅鑼灣旁邊的一點點,走路就可以到,是一個小型社區,在銅鑼灣跟天后的中間。原本是一個有錢人的住宅區,近來很多有特色的餐廳與藝廊紛紛進駐,現在被稱為 “銅鑼灣的後花園”。






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日正當中的一點多,走進店裡,看到全店採用的自然光用餐環境,真是獨具一番風味。






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一走進店裡,就看到一個開放式的廚房,幾個亞洲面孔卻講著韓語的外籍工讀生在廚房裡面工作著。






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左邊是烤漢堡麵包的機器。






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店內舒適地擺了許多高腳桌子與高腳椅。美式風格卻混搭著中英式的調調。很難形容。









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牆上有一大面黑板,用各色粉筆寫著菜單。









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顧客得先要在這個小小的收銀機前面先點菜跟買單。







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菜單的選項真的非常非常的多!!!! 而且都是英文~~~ 而且這些漢堡取都帶有著幽默、戲謔性的名字,很有趣!!









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桌上放著菜單跟四瓶不同口味的 Tabasco。






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等到食物做好的時候,這個警示器會響。







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這是我點的 Guitar Shop Special,吉他專賣店之特選。內容物是牛肉漢堡排、加上青椒、洋蔥、跟半溶起司。味道很濃重、又夠勁!!!







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你看!! Guitar Shop Special漢堡的這側面秀有多誘人~~





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漢堡排很厚實、又多汁!!! 超讚!!!






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因為我覺得我整個人很浮腫,所以我點了熱咖啡... 希望可以消點水腫...






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蘇丸點的 Hawaiian Surfer Girl,夏威夷衝浪女孩兒。裡面是牛肉漢堡排、一片大鳳梨、培跟、與起司。整個就是夏威夷南洋風味!!!






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好厚的一片大鳳梨!!! 搭配著培根,已經可以想像到其中之美味程度!!







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也來個超後側面秀!!







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因為2003不吃牛肉,所以他點的是Hot Chick, 是烤過的辣味雞胸肉漢堡。






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個頭也是大得不得了。不過雞胸肉有點乾柴。







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我們加點的 Tabasco Wings,Tabasco 的辣味雞翅。這個雞翅很像小時後媽媽在家裡炸的雞翅的味道,有一種講不出的親切感,也不會很酸辣,有媽媽的味道,好特別喔~~~~ 跟我想像中所謂的美式餐廳的辣雞翅味道很不一樣,我好喜歡喔…





店裡的裝潢雖然不是特別的美式與誇張,但是帶有著美式的趣味與幽默感。






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例如這個: Viagra Experiment/ Evaluators Required = 徵求有威而鋼經驗效果的人!就如同店名 Shake em Buns 扭動屁股般地帶有著半點性暗示、卻饒富趣味的幽默!!







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我十分推薦在大坑的這家漢堡店,僅離銅鑼灣鬧區10分鐘距離的步程。大坑就像一個兼具藝術與雅緻的社區,充滿著創意與驚喜的餐廳,還有著名的創意甜品店小甜谷,都是一定要去品嘗體驗的店家。








這趟去了香港銅鑼灣後花園的大坑,體驗到了新時代的時尚與美感。我相信一定有更多值得開發與嘗試的餐廳,激起我對於香港美食更多的期待。






Shake 'em Buns
地址:銅鑼灣開平道5號地下
電話:2572-6220




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留言列表 (6)

發表留言
  • 3
  • 漢堡堡果然還是不能挑雞肉口味
    我有感覺到它快要乾掉惹
    還好有TABASCO可以彌補這一切
    ㄎㄎ~
  • 但是因為你不能吃牛肉啊
    所以...
    you know... 你也沒甚麼選擇了...

    漢堡一定要吃牛肉的啊~~~!!!!

    吉利草莓 於 2009/09/30 00:55 回覆

  • 巫哥ˋˊ
  • 漢堡@@....

    你們吃法不豪邁阿...
  • 畢竟我是優雅的天秤座
    我本人只有喝酒的時候比較豪邁一點
    其他的時候都很裝模作樣啊~~~

    吉利草莓 於 2009/09/30 00:56 回覆

  • lica0811
  • 一定是被你影響的
    我現在也很愛漢堡
    去美式餐廳也會想點漢堡來吃

    只可惜目前 我能品嚐到的只有讓人不太想吃的麥當當漢堡...
    下星期我一定要找時間出門
    而且 我還得找時間練車耶...
    我該找時間做的事還真多XD
  • 我也覺得自從發福漢堡之後
    你就深深愛上漢堡了
    哇哈哈~~~

    但是誰叫漢堡這麼好吃
    我們找天找小雪他們一起出來下午茶
    你把大公主二公主丟給你爸媽一個下午啦~~~

    吉利草莓 於 2009/09/30 00:57 回覆

  • lica0811
  • 小雪星期五又放假了耶,
    不然我們去吃東西+買東西,
    南西三越的週年慶快要開始了XD
  • 我好久沒回留言了
    連信義三越的周年慶都過了...

    哈哈哈
    我們卻都沒去試粉底

    吉利草莓 於 2009/11/03 15:53 回覆

  • 高飛肉腳兔
  • 讚啊!這個時間來看照片更另人食指大動!
  • 我好喜歡吃漢堡喔~~~
    希望我拍照的技術也有進步

    吉利草莓 於 2009/11/03 15:56 回覆

  • JC
  • 不錯的分享~ 雖然紐西蘭也有很多漢堡
    下次去香港我也要吃~
  • 我愛漢堡
    我愛麵包
    我愛澱粉!!!

    這一家真的很討我歡心!!!

    吉利草莓 於 2010/03/23 23:56 回覆