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昨天晚上在群組的whatsapp 看見了蘇丸的思念。












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雞湯、牛肉羅宋湯、豬排、麻醬麵... 不禁讓我想起自己真的好久沒有來煮碗麵吃吃了!





周六傍晚,太陽沒那麼熱了,出去散個步晃晃吧,順便想想看晚餐要吃甚麼。但是想想冰箱已經塞滿了好多食物,我應該先把那些食物消滅掉才對,那麼不如晚上來煮碗麻醬麵,搭配冰箱庫存的青菜,簡單的一餐吧!!!!




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在中正古亭附近巷弄逛逛走走,要回家時經過南門市場,我才想到,雖然冰箱甚麼都有,但是就是沒有生辣椒跟蔥,麻醬麵一定要灑上青蔥跟生辣椒啊!! 好吧,去買囉!





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走到經常光顧的阿萬蔬菜,我跟利君說: “我冰箱好多煮好的菜喔,可是居然都沒有辣椒跟蔥耶” 利君就抓了好多根辣椒跟一把蔥,放進我的包包,我說: “我要給你錢嗎?” 利君說: “我們的交情,我會跟你收錢嗎?” 哈哈哈! 我就這樣乞討到了一小包辣椒跟一把蔥,就走了回家。真的很不要臉…. (羞)



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其實要煮一碗好吃的麻醬麵,真的非常的容易!





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只要這三樣調味料就可以了!!!




絕對比外面賣的麻醬麵還好吃、更健康,畢竟我加的是鵝油跟已催芽的芝麻醬,加上點醬油,把麵條煮到剛好的熟度,拌上醬料,灑上切細的蔥花跟生辣椒,我的晚餐完成了!!!!
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下次可以再來試試看其它品牌的芝麻醬!




我一邊打著這篇文章,我的手一直發抖…..






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