今天弟弟下班前敲我msn 說: “晚上我會帶一盒黑鮪魚回家，你要一起吃嗎?” 哇嗚~~那當然要啊!!!
原來今天弟弟公司的高層主管們合買了一條黑鮪魚，早上就在公司現場上演了一齣 “鮪魚分解秀”，接著全公司的每個同事都可以分吃到幾片，而幸運的人就可以帶一盒回家! 幸好我弟弟是屬於幸運的人，呼~
由於是今天才新鮮現剖的黑鮪魚，顏色真的好漂亮，像紅寶石一般地發亮著，我們兩個人想著要怎麼來吃這盒黑鮪魚，我提議不如來個蔥花鮪魚蓋飯好了!
由於那盒裡面只有九片黑鮪魚紅肉，我們就分好弟弟四片、我五片... 哎喲我生病嘛~~。
弟弟開始把青蔥洗淨、切細細，我把白飯先擺盤跟放涼，哈~ 我的工作好輕鬆喔~~畢竟這幾天我病了，所以弟弟對我很好…
弟弟最近新買的碗，大寬口的淺碗，搭配上少少的白飯，有模有樣呢。
舖上四片顏色漂亮的鮪魚紅肉。
灑上鮮綠綠的細蔥花。
倒入攪拌了山葵的醬油。
雖然這不是黑鮪魚肚肉，只是一般的紅肉，但是由於這是今天早上才現剖開的黑鮪魚，即使只是紅肉，肉質很結實、咬感飽滿，爽口、完全不粉軟，加上滿碗的青蔥，味道真是鮮美!!!
瞬間，只剩下見底的空碗了! 太美味的一頓晚餐。
當然也別忘了要來杯很讚又冰的大吟釀啊~~~
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