Shake ‘em Buns 是這次我去香港吃到的一家很棒的漢堡,也是香港日前正當紅的漢堡潮店。喔… 我愛漢堡!!!!
shake em buns 007






位於大坑的Shake ‘em Buns,從大門外的設置一看就覺得很有質感,深棕色的木頭門、與超大的木頭框窗,坐落在大坑這幽靜、又具時尚質感的社區街道,不枉費我們在正中午大太陽下走了至少15分鐘才找。
shake em buns 004







shake em buns 045
其實也不難找,只要能找得到這個LV,就可以找到這間店了!!!








大坑這個地名可能聽起來很陌生,但其實大坑就位在香港銅鑼灣旁邊的一點點,走路就可以到,是一個小型社區,在銅鑼灣跟天后的中間。原本是一個有錢人的住宅區,近來很多有特色的餐廳與藝廊紛紛進駐,現在被稱為 “銅鑼灣的後花園”。






shake em buns 044
日正當中的一點多,走進店裡,看到全店採用的自然光用餐環境,真是獨具一番風味。






shake em buns 010
一走進店裡,就看到一個開放式的廚房,幾個亞洲面孔卻講著韓語的外籍工讀生在廚房裡面工作著。






shake em buns 043
左邊是烤漢堡麵包的機器。






shake em buns 013
店內舒適地擺了許多高腳桌子與高腳椅。美式風格卻混搭著中英式的調調。很難形容。









shake em buns 008
牆上有一大面黑板,用各色粉筆寫著菜單。









shake em buns 015
顧客得先要在這個小小的收銀機前面先點菜跟買單。







shake em buns 048
菜單的選項真的非常非常的多!!!! 而且都是英文~~~ 而且這些漢堡取都帶有著幽默、戲謔性的名字,很有趣!!









shake em buns 020

shake em buns 023
桌上放著菜單跟四瓶不同口味的 Tabasco。






shake em buns 039
等到食物做好的時候,這個警示器會響。







shake em buns 026
這是我點的 Guitar Shop Special,吉他專賣店之特選。內容物是牛肉漢堡排、加上青椒、洋蔥、跟半溶起司。味道很濃重、又夠勁!!!







shake em buns 029
你看!! Guitar Shop Special漢堡的這側面秀有多誘人~~





shake em buns 038
漢堡排很厚實、又多汁!!! 超讚!!!






shake em buns 054
因為我覺得我整個人很浮腫,所以我點了熱咖啡... 希望可以消點水腫...






shake em buns 024
蘇丸點的 Hawaiian Surfer Girl,夏威夷衝浪女孩兒。裡面是牛肉漢堡排、一片大鳳梨、培跟、與起司。整個就是夏威夷南洋風味!!!






shake em buns 036
好厚的一片大鳳梨!!! 搭配著培根,已經可以想像到其中之美味程度!!







shake em buns 034
也來個超後側面秀!!







shake em buns 058
因為2003不吃牛肉,所以他點的是Hot Chick, 是烤過的辣味雞胸肉漢堡。






shake em buns 035
個頭也是大得不得了。不過雞胸肉有點乾柴。







shake em buns 031
我們加點的 Tabasco Wings,Tabasco 的辣味雞翅。這個雞翅很像小時後媽媽在家裡炸的雞翅的味道,有一種講不出的親切感,也不會很酸辣,有媽媽的味道,好特別喔~~~~ 跟我想像中所謂的美式餐廳的辣雞翅味道很不一樣,我好喜歡喔…





店裡的裝潢雖然不是特別的美式與誇張,但是帶有著美式的趣味與幽默感。






shake em buns 042
例如這個: Viagra Experiment/ Evaluators Required = 徵求有威而鋼經驗效果的人!就如同店名 Shake em Buns 扭動屁股般地帶有著半點性暗示、卻饒富趣味的幽默!!







shake em buns 046
我十分推薦在大坑的這家漢堡店,僅離銅鑼灣鬧區10分鐘距離的步程。大坑就像一個兼具藝術與雅緻的社區,充滿著創意與驚喜的餐廳,還有著名的創意甜品店小甜谷,都是一定要去品嘗體驗的店家。








這趟去了香港銅鑼灣後花園的大坑,體驗到了新時代的時尚與美感。我相信一定有更多值得開發與嘗試的餐廳,激起我對於香港美食更多的期待。






Shake 'em Buns
地址:銅鑼灣開平道5號地下
電話:2572-6220




更多照片請點此。








arrow
arrow
    全站熱搜

    吉利草莓 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()