11月11日晚陳水扁在聲押庭上,忽然對法官說他遭人暴力毆打受傷,堅持要去台大醫院的重大傷病處就醫,當時我心裡只浮現出這四個字: “刺殺國王”~~~



別誤會!! 我從來都沒把那個王八蛋當成是國王,更不覺得有人暴力毆打他,只是我看了這個新聞之後,整個很想打人,於是我想到了這個很屌的 cocktail 調酒,名叫 “刺殺國王”,或許現在來一杯可以忘卻這齣又醜、又難看的爛戲碼。



這個cocktail 叫做ATK,assassinate the King。這個配方是開希發明的,之所以取這個名字 assassinate the King,也是取這三個字的英文字首 ATK,一共用了三種酒。
A – Absinthe 苦艾酒
T – Tequila 龍舌蘭酒
K – Kahlua 咖啡香甜酒



做法很簡單,第一層先倒 1/3 的Kahlua,第二層是1/3 的Teauila,最後上層是1/3 的Absinthe。做法很簡單,但是還是需要考驗技術的,必須要讓這三種酒各自分層在這三個位置上,不能讓這三種酒混濁mix在一起,一定要層次分明,所以倒酒的時候真的要很小心。



這用的是小的shot 杯,所以當然是要一口飲盡。這種調酒也是屬於 “一杯上天堂” 的系列,喝過的人都戲稱這是大麻酒。讓我來介紹一下這調酒的三個重要成分。






最上面的綠色那層是Absinthe 苦艾酒。這個酒不是一般人認識或者經常聽到的酒,有喝過的人應該也不多,因為這個酒在1906年時,整個歐洲與美國都將之列入為禁酒,是不能釀造、也不能喝的酒,在當時是與鴉片同級的毒品。Absinthe苦艾酒是用葡萄蒸餾酒浸泡多種的草本植物而成,是一種綠色的藥草酒。而Absinthe中的主要原料苦艾與其他植物當中,含有一種與大麻成分結構相當接近的化學物質,經過三次蒸餾,加上濃度高達70%以上,於是更加速了所謂 “致幻” 的效果。也有人稱之為 “綠精靈”,因為喝了之後會看到綠色的小精靈。





而法國作家王爾德曾經因為Absinthe醉倒街頭,他曾如此形容:“Absinthe可能是世界上最富詩意的東西…讓我忘憂,進入幻覺,随之,所有的煩惱都结束了。” 當然,最著名的就是梵谷之所以割下了自己的耳朵,就是在喝下了Absinthe之後…




不過1981年歐盟正式宣佈解禁Absinthe苦艾酒,而美國則是到了這兩三年才開始解禁。不過因為這個Absinthe苦艾酒算是藥草酒,用了很多藥草跟香料去蒸餾,其中它的八角味道超重,真是讓人不是很喜歡呢!!



這次我們用的苦艾酒是 Absinthe Teichenné,是西班牙製造的,算是一款 很好的Absinthe。





第二層的則是 Patrón Silver,Patrón是世界首區一指的頂級龍舌蘭酒,是以百分之百的Weber Blue Agave(藍龍舌蘭)所製成,因此Patron的價格也比其他品牌的tequlia貴了許多。而Silver是純淨無色的,因為沒有經過橡木桶的熟成與上色,當然也沒有了那個木頭的煙燻味,喝起來更滑順、清淡、不辣,很優雅的氣質。但是還是不能小看Tequila 的強勁與後勁喔!!





最下層是Kahlua卡魯哇咖啡香甜酒。Kahlua是以白蘭地為基酒,添加南美洲咖啡豆、可可及香料,帶有著咖啡豆烘培過的獨特香味,香氣濃郁、也很甜,帶點辛烈,很多女生都愛喝。








把這三樣原料、味道、效果完全不同的酒結合在一起,只能說是天才極致的傑作!! 將這一小杯shot 慢慢喝下口,清楚地先感受到Absinthe的八角藥草味,接著是順口、沒有煙熏味的Tequila,但還帶著一點點龍舌蘭的草腥味,然後最後是香甜的咖啡酒,把嘴中不愉快的八角味與草腥味一併蓋過去,於是,在這種強烈的化學變化之下,很快地,一種讓人靈思泉湧的奇妙功效漸漸升起,接著大腦裡產生愉悅的感受,不過,當然並不會看到綠精靈,也不會有幻覺,不過卻也是一種很奇妙的歷程!!




別再去管陳水扁的兩顆子彈、也別理會他又鬼扯被法警暴力圍毆的苦肉計、假戲碼,只會讓人看到想吐、想殺人!!! 不如就讓我們來杯 “刺殺國王”,忘了這一切吧!!




這裡可以喝到喔~~~ 一杯大約300-350吧~~
MoD SEQUEL
台北市樂利路11巷7號
(02)2737-2955
周日-周四 : 7:30pm - 3:00am
周五-周六: 7:30pm - 3:00am


飲酒過量有礙健康 酒後不開車
創作者介紹

搶著臥軌的世界

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留言列表 (22)

發表留言
  • 巫哥ˋˊ
  • 報到~~~~~~~~~~~~~~


    這杯酒讓我想起另一種酒

    叫寶貝睡3天 因該也有異曲同工之妙@@
  • 你真的快要集滿10個頭香了!!!
    哈哈

    吉利草莓 於 2008/11/13 19:52 回覆

  • cigarandwine
  • 樓上的,寶貝睡三天是我教你的吧...還有今夜不回家呢..想知道我是誰嗎?請我們吃飯就告訴你
    不過這杯ATK中的三種酒都喝過單杯,從沒試過調在一起..尤其是Absinthe,有次玩這個的九公格,回家整整反胃三天..
    馬上就去試試吉利介紹的這杯,"一種讓人靈思泉湧的奇妙功效漸漸升起,接著大腦裡產生愉悅的感受"喝完後去驗尿會不會被捉去勒戒啊...開玩笑的!
  • 如果你有開車的話
    應該就會被抓去
    哈哈

    吉利草莓 於 2008/11/13 19:53 回覆

  • cigarandwine
  • 今天聽到一個恐怖的預言..就是2630的意義(阿扁兄的學號)
    就是..
    台股會跌到2630....恐怖喔.....
  • 是幫阿扁預言關關難過關關過的那個三太子預言的嗎?

    吉利草莓 於 2008/11/13 19:54 回覆

  • iamzuwon
  • 飲酒過量有礙健康 酒後不開車
    在這裡看到這句話害我鋪雌笑了~哈哈哈哈~
  • 在這裡看到你拍的照片害我眼淚撲簌地哭了

    吉利草莓 於 2008/11/13 19:55 回覆

  • 巫哥ˋˊ
  • 死紹ˋˊ

    最好寶貝睡3天是你敎我的

    哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~

    台股你才看2630喔 你心地真好

  • 你們兩個把這當成尋人版嗎?
    聊得很起勁...

    吉利草莓 於 2008/11/13 19:56 回覆

  • 又來遲
  • 如果只看前半部會覺得這篇網誌應該歸類在 "吉利的無時無刻" 或是 "吉利的自言自語" 之類的
    而不可能會是 "吉利愛吃鬼" 這個選項
    我想用關鍵字找到這篇的人應該會很失望XDXDXDXD
  • 那我是不是應該來弄一個新的分類
    例如 "酒後的心聲"、或者 "酒家女日記"???

    吉利草莓 於 2008/11/16 23:56 回覆

  • Melanie0607
  • 哈哈, 來一杯吧, 我也想要看見精靈^^
  • 我喝了很多次 absinthe
    我都沒看過綠精靈耶
    很失望

    吉利草莓 於 2008/11/16 23:59 回覆

  • leap
  • http://blog.yam.com/gleap

    明天我去找你拿absinthe
    我也要來喝刺殺國王

  • 沒問題...
    自己來拿~~~

    我怕你喝完就會開始: 海帶啊海帶~~~

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:01 回覆

  • 巫哥ˋˊ
  • 集滿10個同鄉有獎品嗎?

    先告訴我ˋˊ
  • 沒有耶...
    所以不用太認真找同鄉... 哈哈

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:05 回覆

  • 小河
  • 原來八角味是Absinthe我還一直以為是Galliano的味道
  • 是absinthe
    酒裡面有這個味道真令人感到不喜愛

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:37 回覆

  • lunayuan5810
  • 對啦~我ㄧ直說書名就叫《酒女》啊~
    真是渾然天成的書名啊!!
  • 哈哈哈

    我來從這個方向出發
    跟大S的美容大王拼了!!!

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:40 回覆

  • cigarandwine
  • 要不要把阿亮也找進來主持超級任務,SORRY啦吉利姐!!
    用ATK可能要殺好幾次耶,建議用鶴頂紅+砒霜+他八司口,再補上二顆一粒眠,這樣可能會快一點....
    另外請妳能不能找到一種調酒可以讓現任國王硬起來(不是用威而剛喔)..我為了天下百姓拜託妳了!
  • 吉利姐?
    你這胖子是在裝甚麼可愛啊??
    都幾歲的人了怎還叫我姐啊???

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:51 回覆

  • cigarandwine
  • A=Arsenic (砒霜)
    T=Tabasco(不用翻吧)
    K=Koumiss(馬奶酒)
    新版的ATK,這樣子有梗嗎..
  • 這個非常的很有梗
    非常適合你來喝~~~

    吉利草莓 於 2008/11/17 00:52 回覆

  • stone817
  • 飲酒過量有礙健康 酒後不開車

    這句我也笑了,你應該是具有導護媽媽特質的酒促小姐
    請不要再穿義交閃光背心,去個大PUB鬼混好嗎?
  • 哈哈哈
    我哪有像酒促小姐
    不過我自己也覺得好笑耶

    吉利草莓 於 2008/11/17 01:11 回覆

  • Giovanna80s
  • 前天去妳之前推薦的Hana Bi 真不錯的居酒屋,下次可以多約點朋友ㄧ起去。
  • 挖太棒了~~~
    好高興你也喜歡耶!!!!
    下次我們一起去...
    我好久沒去了呢

    吉利草莓 於 2008/11/17 01:13 回覆

  • 巫哥ˋˊ
  • 我不管ˋˊ

    我一定要你來吃我家這邊的居酒屋

    找小球跟小原一起來

    保證你會喜歡
  • 那你快約小球跟小原啊~~~
    找一天一起去吃

    吉利草莓 於 2008/11/23 21:34 回覆

  • cigarandwine
  • 死小巫,又在亂放什麼話..跟你比起來(小巫見大巫這句成語不適用).. 算了,君子不口出惡言。給你一杯你應該愛的BLOW JOB:1 oz的Kahlua+0.5 ozCreme de Cacao+0.5 oz Bailey's Irish Cream+whipped,要注意喝法喔,怎麼喝?看名字不就知道..嘿嘿
    週末在OPUS請朋友試喝ATK(原版),聽反應不錯,結果他喝開了,共喝了5杯調酒,除了一杯ATK還有一杯藍寶基尼(剩下忘了),原來ATK會有追酒的效果。我最後還是不敢喝,因為我對咖啡酒實在是難以接受...
    SORRY囉吉利,來這裡當然是為了好酒美食來的,鈴藤是小小的居酒屋,在216巷接近仁愛路的巷子中,吃的喝的都還OK啦,我喜歡的是有個長長的吧台跟一個小小但精緻的房間,去過嗎?
    酒精尼古丁與咖啡因,缺乏他們生活不夠完整,充滿他們生命並不長久(這句話是抄網友enjoyer的)
  • 有去過啊~~

    吉利草莓 於 2008/11/23 21:35 回覆

  • pphouse
  • 你好~~~~~
    是樓下的死巫大胖叫我來這留言滴~~~
    ^^嘿嘿~~
  • 聽說星期五那天你跟我一樣都被放鴿子了....

    吉利草莓 於 2008/11/23 21:35 回覆

  • 小美~
  • 我想拿榔頭衝到法院去~
    那個酒等回來再喝!!!!!
  • 等等我
    我跟你一起去!!!

    吉利草莓 於 2008/11/23 21:36 回覆

  • 巫哥ˋˊ
  • 我聽錯了嗎????

    有那麼大隻的鴿子^^

    哈哈哈哈哈~~~~
  • ruoyou
  • 好漂亮的酒

    好喝嗎

    我不敢喝酒說

  • ivy
  • 哈摟~可以請問~
    Absinthe Teichenné和Fruko Absint這兩支都是艾碧絲
    可是他們差別在哪裡呢~~
    只單喝過Fruko Absint...很讚說!!!!
  • 其實主要只是品牌不同、配方也不太一樣

    Fruko 是捷克最大的品牌,酒精濃度 70%
    Teichenne 是西班牙的牌子,酒精濃度也是 70%,台灣好像沒有代理商進口了

    我自己家裡買的 Reality ,也是捷克的品牌


    其實我覺得八角味道好重喔
    很像咳嗽藥水
    喝多了有點點噁心

    吉利草莓 於 2009/04/03 01:22 回覆

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