目前日期文章:201404 (2)

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這幾年來我常常邀約朋友一起去吃的傳統沙茶火鍋店,紅樓東家沙茶火鍋。火鍋對於台灣人而言,已經是人生中不可或缺的一種飲食文化,街頭店面很容易就可以找到單人吃的刷刷小火鍋、一群人吃的麻辣火鍋、石頭火鍋、也有各式各樣吃到飽的鍋物店,當然還有一個讓我們都很懷念的老味道,傳統的沙茶火鍋。
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2011年,也是三年前了,只是因為路過好奇進去了這家花麻辣,吃過一次之後覺得很好吃,是我喜歡的湯頭,而且老闆對於食材的講究,完全符合我對於美食的挑剔,於是我真的就是一試成主顧,花麻辣成為我自己平日很常去吃,也推薦給朋友的麻辣火鍋。仁愛分店在 2013年底開幕了, 這個地點離我的生活圈更近,讓我感到超開心,而且老闆又推出了靈芝鍋與大量的新鮮蔬菜,於是吃麻辣火鍋也可以很健康很養生喔!


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